時下，正值大米加工旺季，走進位于楊市街道李灘村的仙谷旺米業(yè)加工車間，空氣中彌漫著稻米醇香的味道。
　　
　　走進寬敞明亮的生產(chǎn)車間，整齊排列的高端稻米加工設(shè)備令人眼前一亮。從先進的烘干設(shè)備、大容量的筒倉，到精準高效的碾米機、智能化的包裝流水線等，這里仿佛是一座稻米加工的“科技城堡”。 　　“我們通過與周邊的合作社采購原糧，加工成大米發(fā)往廣東、湖南、廣西、福建等省份。”仙谷旺米業(yè)負責人田喜介紹，近期，設(shè)備每天加工8小時，日產(chǎn)16萬斤。
　　
　　廠房內(nèi)機器轟鳴，一條現(xiàn)代化大米加工流水線正高速運轉(zhuǎn)。金黃的稻谷經(jīng)過脫殼、篩選、精米加工等環(huán)節(jié)，變成了一顆顆瑩白清香的大米。工人們忙著分裝、發(fā)貨，一箱箱優(yōu)質(zhì)的大米從這里銷往全國各地，被端上百姓餐桌。
　　
　　“現(xiàn)在屬于新糧剛剛上市的階段，我們從9月開始收中稻，每天可以收40萬斤。到9月下旬，中稻集中上市，廠里開始大量收購，今年預(yù)計總產(chǎn)量在5000萬斤左右，同比增加40%。”田喜說。
　　
　　據(jù)了解，仙谷旺米業(yè)采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的訂單模式，力爭把企業(yè)打造成集綠色種植、糧食收購、大米加工、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
　　
　　眼下，車間里的機器仍在不停運轉(zhuǎn)，倉庫里等待發(fā)運的大米堆成了小山，田埂上農(nóng)戶們忙著收割稻谷的身影與車間的忙碌景象遙相呼應(yīng)。仙谷旺米業(yè)用一條完整的產(chǎn)銷鏈，將農(nóng)戶的“糧袋子”與消費者的“米罐子”緊緊相連，既守住了糧食安全的底線，又激活了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的活力。這份從田間到餐桌的“米香”，不僅是豐收的味道，更是地方產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、農(nóng)戶日子越過越紅火的幸福味道。